POR: ALBA GUZMAN FLORES
La Cámara Nacional de la Industria de la Transformación Delegación Minatitlán convocó a restauranteros a las pláticas impartidas por el Departamento de Regulación Sanitaria.
Evento tuvo lugar, este jueves en las instalaciones de CANACINTRA donde el evento fue presidido por la Jefa de la Jurisdicción Sanitaria NO. 11, doctora Lourdes de la Barrera Jiménez y el Jefe del Departamento de Regulación Sanitaria, licenciado Carlos Manuel Julián García.
En ese sentido, la Jurisdicción celebró la buena respuesta de los propietarios de restaurantes por participar en las pláticas denominadas “Salud en tu mesa”, “manejo higiénico en los alimentos y “calidad bacteriológica del agua”.
De esta forma, fueron los ponentes Ing. Porfirio Zamora Lemus, encargado de Bienes y Servicios y la licenciada Ana Ruth Martínez Taiña responsable del programa estatal contra la obesidad quienes por algunas horas impartieron los cursos con valor curricular y que tienen que ser aplicado en sus negocios para próximas supervisiones.
Por su parte, el Presidente de CANACINTRA, Ingeniero Rogelio Juárez Farrera agradeció la atención a la Jefa de la Jurisdicción Sanitaria NO. 11, doctora Lourdes de la Barrera Jiménez por disponer todo el personal para estos cursos que sin duda redundará para tener un municipio más saludable y brindar la debida atención y los alimentos ricos y bien saludables a todos los consumidores.